私たちは実にいろいろなものを毎日食べていますが、家庭の主婦や料理を作るのが好きな人にレシピは欠かせません。
今は輸入物を含めると世界中の食材や調味料が手に入りますから、料理のレパートリーも数えきれないほどたくさんあります。
つまり、レシピなのですが料理の雑誌以外に新聞などやインターネットサイトであらゆるレシピが紹介されています。
和食はもとより、中華料理、韓国料理、東南アジアのエスニック料理、そして定番のフランス料理、イタリア料理、ドイツ料理、スペイン料理やその他ヨーロッパ各国、ロシアなど料理のレシピは山とあります。
そして、特に家庭の主婦はあまりお金をかけないで、しかも変わったおいしい料理を作ろうとレシピを集めています。
ところが、印刷されたレシピはそのまま重ねておくと見る時に不便で探すのが大変で折角の調理意欲も無くなり、今夜はまたカレーライスにしようなどとなってしまいかねません。
そのような時に威力を発揮するのがクリアファイル、しかも色とりどりのクリアファイルなのです。
お気に入りのレシピの紙をジャンル別にしてカラーのクリアファイルに入れておきましょう。
例えば黄色のクリアファイルには中華料理などです。 そうすれば、今日の夕食は中華風にしようと考えた時にそのクリアファイルからいろいろなレシピが取り出せます。
カラーのクリアファイルに入れられたレシピで毎日の食事にバリエーションができて家族そろっての楽しい食事ができます。
ブルーのクリアファイルのイタリア料理レシピをあれこれと見て調理した野菜パスタは小さい子どもが喜んで食べるでしょう。